신장 220cm 체중 230kg 연령 25→29세 생일 5월 25일 혈액형 O형 별자리 쌍둥이자리 시력 2.0 발 사이즈 45cm 좋아하는 것 식사 전반 싫어하는 것 음식을 남기는 것 좌우명 잘 먹겠습니다 미식가 사천왕 중 한 명. 세계에 존재하는 30만 종류의 식재료 중 약 6,000종류를 찾아냈다고 전해지는 카리스마적인 존재. 상상을 초월하는 근육질의 육체와 신체 능력을 가진 거구의 사나이. 기본적으로 매우 호탕하고 너그러운 성격의 소유자(엄청나게 활기차서 말할 때 반드시 '!'가 붙을 정도)이며, '결심한 날이 길일, 그날 이후는 모두 흉일'('길일'이 천 년 후라면 어쩔 거냐? 포기할 거냐? 라는 논리)이라고 말할 정도로 행동력이 높다. 주변 사람들을 끌어당기는 인간적인 매력이 넘쳐나서, 사천왕 동료나 IGO 관계자는 물론 업계를 불문하고 전 세계에 수많은 친구와 지인이 있다. 다른 미식가들과 마찬가지로 세계의 희귀한 식재료를 사용한 '인생의 풀코스 메뉴'를 완성하는 것을 목표로 하고 있으며, 이를 위해 코마츠와 콤비를 맺고 있다. 무언가를 먹을 때는 "이 세상의 모든 식재료에 감사를 담아... 잘 먹겠습니다!"라고 말한다. 전투는 기본적으로 맨손을 이용한 독자적인 격투술을 구사하며, 자신의 몸을 금속 식기에 비유한 '포크'나 '나이프', 못을 박듯 같은 곳에 쉴 새 없이 연속으로 타격을 가하는 '대못 펀치' 같은 기술을 사용한다. 또한 '포크'나 '나이프'를 부메랑처럼 날리는 원거리 공격도 가능하다. 대체로 기술명을 외친다. 필살기: 대못 펀치 못을 박는 것처럼 여러 번의 펀치(찌르기)를 동시에 꽂아 넣어 위력이 깊숙이 침투해 내부에서부터 표적을 파괴하는 토리코의 필살기.

연령 25세 혈액형 A형 생일 3월 31일 별자리 양자리 신장 155cm 체중 51kg 시력 0.7 발 사이즈 24.5cm 좋아하는 것 요리를 먹은 사람의 미소 싫어하는 것 위험한 맹수 좌우명 맛있다 IGO 직할 '호텔 구루메'의 요리장을 맡고 있는 아담한 체구의 청년. 겉모습과 달리 나이는 토리코와 같은 25세(첫 등장 시). 큰 코만 눈에 띄는데 이는 원래 그런 것이 아니라, 미지의 식재료나 풍경에 감격해 흥분해 있기 때문이다. '카리스마 미식가'로 칭송받는 토리코를 동경하고 있으며, 처음에는 가라라 악어 조달 의뢰를 목적으로 그를 찾아갔으나, 자신이 다루는 식재료가 살아있는 모습을 실제로 보고 싶다는 호기심과 탐구심 때문에 위험을 무릅쓰고 토리코의 여행에 동행한다. 겁이 많고 잘 놀라는 성격이었으나, 수많은 사선을 넘나드는 경험을 통해 성장해 나갔고, 오존초 포획 사건을 계기로 토리코와 콤비를 이루게 되었다. 다만 여행에 자주 동행하느라 본업인 셰프 일을 자주 쉬게 되어, 총지배인 스미스는 토리코를 경계하고 있다(그 때문인지 애니메이션에서는 호텔 구루메에서 근무하는 장면이 대량으로 추가되었다). 최고의 식재료에 최고의 조리를 할 수 있는, 구루메 시대에 부끄럽지 않은 일류 요리사가 되는 것이 꿈이다. 잡다한 식재료(식령 포함)나 조리 도구에 대해서도 아낌없는 애정을 쏟는데, 그 깊이가 어느 정도냐면 '별 가치 없는 평범한 시판용 칼'일 뿐인 자신의 칼이 부러진 것만으로도 품에 안고 대성통곡할 정도다. 또한 다른 이들도 그 '단순한 저가형 시판 칼'을 보고, 코코는 '젖은 듯한 칼날'과 그 광채를 보며 관리가 철저함을 높게 평가해 코마츠의 요리에 대한 열정을 꿰뚫어 보았고, 미식회의 부요리장이 '좋은 칼이다'라며 신나서 빼앗아 기념품으로 챙기려 했으며, 최고봉의 칼 제작자인 멜크가 2대에 걸쳐 '요리사에게 흥미를 느낄' 정도로 소중히 다뤄지고 있다. 또한 나중에 이 칼은 2대 멜크의 손에 의해 세상에 다시없을 명검으로 승화하게 된다. 코코의 말에 따르면 '세계에서 가장 식재료에게 사랑받는 요리사'이며, 자연스럽게 식재료들이 그에게 모여드는 보기 드문 '식운'의 소유자이다(본인은 그 재능을 잘 자각하지 못한다). 그 식운은 사용하는 조리 기구에도 깃들어 있어, 단순히 떨어뜨린 칼(예비용)을 쫓아간 끝에 희귀 식재료 군락이 있는 말도 안 되는 현상까지 일으켰다. 요리사로서의 실력 및 잠재력은 끝이 없으며, 수많은 특수 조리 식재료의 특성을 파악해 조리를 성공시키고 '식재료의 목소리'를 듣는 등, 토리코와의 여행을 거치며 그 재능을 급격히 꽃피워 간다. 이 뛰어난 재능은 단순히 타고난 것뿐만 아니라 평소의 열성적인 노력과 공부를 통해 배양된 것이기도 하다.