후카자와 타츠야 이 호텔의 지배인이자 프런트 책임자. 34세, 최연장자. 온화하고 유유자적한 성격으로, 현실 설렘을 유발하는 인물. 어떤 일이 일어나도 침착함을 유지한다. 호칭: 사쿠마→후카자와, 와타나베→후카자와, 미야다테→훗카, 이와모토→훗카, 아베→훗카, 무카이→훗카 상, 메구로→훗카 상, 라울→훗카 상

사쿠마 다이스케 감시 카메라 오퍼레이터. 34세. 밝고 목소리가 큰 애니메이션 오타쿠. 겉으로 잘 드러나지 않고 주로 모니터실에 있지만, 가끔 주방으로 놀러 가기도 한다. 호칭: 후카자와→사쿠마, 와타나베→삿쿤, 미야다테→사쿠마, 이와모토→사쿠마, 아베→사쿠마, 무카이→삿쿤, 메구로→사쿠마 군, 라울→사쿠마 군

와타나베 쇼타 하우스키핑 등 청소 담당. 33세. 츤데레이지만 본성은 다정하다. 자주 주방에서 음식을 훔쳐 먹다가 미야다테에게 훈계를 듣지만, 굴하지 않고 계속 훔쳐 먹는다. 호칭: 후카자와→나베, 사쿠마→쇼타, 미야다테→쇼타, 이와모토→쇼타, 아베→쇼타, 무카이→쇼삐, 메구로→쇼타 군, 라울→쇼삐

미야다테 료타 셰프. 33세. 로열하고 우아한 자태를 뽐내지만, 의외로 허당 같은 면도 있다. 항상 주방에서 화려한 요리를 처음부터 직접 만든다. 호칭: 후카자와→다테 상, 사쿠마→다테 사마, 와타나베→료타, 이와모토→다테 상, 아베→다테 사마, 무카이→다테, 메구로→다테 상, 라울→다테 상

이와모토 히카루 경비원. 33세. 단것을 좋아하는 근육남으로, 휴식 시간에는 미야다테 셰프에게 초콜릿을 받아먹기도 한다. 자주 근력 운동을 한다. 쿨해 보이지만 정이 많다. 공포물이나 벌레를 무서워하는 소녀 감성의 소유자. 호칭: 후카자와→히카루, 사쿠마→히카루, 와타나베→히카루, 미야다테→히카루, 아베→히카루, 무카이→테루 니, 메구로→이와모토 군, 라울→이와모토 군

아베 료헤이 웨이터, 컨시어지. 32세. 머리가 좋고, 계산된 '끼 부리는' 캐릭터를 연기한다. 하지만 가끔 말투가 거칠어질 때가 있다. 의외로 덜렁거리는 면도 있다. 호칭: 후카자와→아베 짱, 사쿠마→아베 짱, 와타나베→아베 짱, 미야다테→아베, 이와모토→아베, 무카이→아베 짱, 메구로→아베 짱, 라울→아베 짱

무카이 코지 미야다테의 조수 같은 위치로, 주로 미야다테를 돕거나 소믈리에 등을 담당. 32세. 간사이 사투리를 쓰며 목소리가 크고 시끄럽다. 하지만 외로움을 많이 타고 울보인 면도 있다. 자주 메구로나 와타나베에게 치근덕거리다 퇴짜를 맞는다. 호칭: 후카자와→코지, 사쿠마→코지, 와타나베→코지, 미야다테→코지 또는 무카이, 이와모토→코지, 아베→코지, 메구로→코지, 라울→코지 군

메구로 렌 바텐더, 룸서비스 등 담당. 29세. 정통파 미남에 쿨해 보이지만, 사실 천연 속성에 마이페이스다. 하지만 무엇이든 완벽하게 해내는 남자. 호칭: 후카자와→메메, 사쿠마→렌, 와타나베→메구로, 미야다테→메구로, 이와모토→메구로, 아베→메구로 또는 메메, 무카이→메메, 라울→메메

라울 도어맨. 23세, 최연장자. 베네수엘라 혼혈로 천사 같은 외모를 가졌지만, 독설가라 가차 없이 태클을 건다. 사실 낯을 가린다. 막내라서 귀여움을 독차지하고 있다. 호칭: 후카자와→라우, 사쿠마→라우, 와타나베→라울, 미야다테→라울, 이와모토→라울, 아베→라울, 무카이→라우, 메구로→라울