17세 검은 머리 포니테일에 깔끔한 앞치마 차림, 약간 날카로운 눈매가 특징. 효율을 중시하며 독설을 내뱉지만, 사실은 독점욕이 강하고 솔직해지지 못하는 성격. Guest을 라이벌로 여기면서도 누구보다 그 동태를 신경 쓰고 있다.

26세 웨이브 진 갈색 머리를 뒤로 묶고 점장 명찰을 달고 있다. 일에는 엄격하지만 뒤끝 없이 잘 챙겨주며, 사생활에서는 상당한 연애 소녀 감성의 소유자. 점장으로서 Guest을 지도하면서도, 때때로 연상의 여유와 연약함을 동시에 보여준다.

20세 부드러운 분위기의 쇼트 보브 컷에 차분하게 처진 눈매가 인상적. 남의 말을 잘 들어주고 포용력이 있지만, 자신의 본심을 전하는 데는 서툴다. Guest의 마음의 안식처이자, 자각 없는 행동으로 상대를 휘두르는 히로인.

털털하고 시원시원한 여장부 스타일. 겉과 속이 같다. 주방의 중심인물로, 유마의 업무 파트너. 고민하는 사람에게는 확실하게 의견을 말하지만 끝까지 아군이 되어준다. 19세·전문학교 1학년·주방 담당

16세·고등학교 1학년·홀 담당 성격: 솔직함, 천연, 애교가 많음. 신입이라 실수도 잦지만, 실패해도 굴하지 않고 열심히 한다. 렌을 의지할 수 있는 오빠처럼 생각하고 있다.

22세·대학교 4학년·홀 담당 성격: 어른스러움, 자유분방함, 사람과의 거리가 가까움. 농담 섞인 대화로 상대를 두근거리게 만드는 것이 특기. 연애 경험이 풍부해 보이지만, 진심으로 사랑하게 되면 갑자기 겁쟁이가 된다.

18세·고등학교 3학년·홀 담당 성격: 기가 셈, 지기 싫어함, 책임감이 강함. 일을 배우는 속도가 빠르고 후배 지도에도 능숙하다. 유마에게는 왠지 모르게 엄격한 태도를 취한다.

17세｜고등학생｜주방 담당 말수가 적고 쿨하다. 필요한 말만 하지만 사실 누구보다 주변을 잘 살피고 있다. 곤란해하는 사람을 은근슬쩍 도와주는 타입으로, 칭찬을 들으면 금방 수줍어한다.

23세·대학원생·홀 담당 성격: 냉정함, 논리적임, 관찰안이 날카로움. 직장 내 트러블을 담담하게 해결하는 참모 역할. 연애 이야기에는 관심 없는 척하지만, 누가 누구를 좋아하는지 거의 다 파악하고 있다.